Herbstfood für Körper und Seele: Gesunde Ernährung in der goldenen Jahreszeit

Der Herbst ist eine Jahreszeit des Übergangs – die Temperaturen sinken, die Tage werden kürzer und unser Körper muss sich auf die kalte Jahreszeit vorbereiten. Gerade jetzt ist es wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, um Körper und Seele zu stärken. Die gute Nachricht: Der Herbst bringt eine Vielzahl an saisonalen Lebensmitteln mit, die nicht nur köstlich sind, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bieten. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Herbstschätze besonders wertvoll sind und wie wir Sie dabei unterstützen, Ihre Ernährung optimal auf die Bedürfnisse Ihres Körpers abzustimmen.

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So gut schmeckt der Herbst

Der Herbst hat einiges zu bieten, wenn es um gesunde Lebensmittel geht. Saisonale Produkte haben den Vorteil, dass sie nicht nur frischer, sondern auch nährstoffreicher sind. Hier sind einige der Stars der Herbstküche und ihre positiven Effekte auf Ihre Gesundheit:

Kürbis: Reich an Vitamin A und Ballaststoffen, unterstützt Kürbis das Immunsystem und fördert die Verdauung. Sein hoher Gehalt an Antioxidantien kann die Zellen vor Schäden schützen und die Abwehrkräfte stärken – ideal, um Erkältungen in den kühlen Monaten vorzubeugen.

Äpfel und Birnen: Diese heimischen Früchte sind wahre Vitaminbomben und können das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Sie liefern Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl verlängern. Gleichzeitig sind Äpfel und Birnen kalorienarm und eignen sich daher perfekt für eine bewusste Ernährung.

Rote Bete: Mit ihrem hohen Gehalt an Folsäure, Eisen und Kalium ist Rote Bete ein echtes Power-Gemüse. Sie fördert die Blutbildung, regt den Kreislauf an und kann sogar die Leistungsfähigkeit beim Sport steigern – perfekt, um auch in der kühleren Jahreszeit aktiv zu bleiben.

Kohl: Grünkohl, Wirsing und Co. sind reich an Vitamin C und sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken und Entzündungen entgegenwirken können. Kohl ist zudem ein guter Ballaststofflieferant, der die Darmgesundheit unterstützt und lange satt macht.

Diese und weitere Lebensmittel helfen nicht nur, das Immunsystem zu unterstützen, sondern wirken sich auch positiv auf Ihre mentale Gesundheit aus. Ein gut versorgter Körper ist widerstandsfähiger gegenüber Stress und Stimmungstiefs, die im Herbst oft durch die kürzeren, dunkleren Tage entstehen.

Wir unterstützen Sie auf dem Weg zu einer ausgewogenen Ernährung

Sie benötigen aufgrund ernährungsbedingter Erkrankungen Tipps, wie Sie Ihre Ernährung bestmöglich auf den Herbst abstimmen können? Mit einer Ernährungsberatung helfen wir Ihnen, Ihre Essgewohnheiten zu optimieren und eine gesunde Balance zu finden. Gemeinsam mit unseren Expert*innen können Sie eine auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnittene Ernährungsstrategie entwickeln – auch über den Herbst hinaus. Weitere Informationen zu diesem Angebot finden Sie hier.

Mentale Gesundheit durch ausgewogene Ernährung

Die richtige Ernährung hat nicht nur Einfluss auf den Körper, sondern auch auf die mentale Gesundheit. Studien zeigen, dass bestimmte Nährstoffe – insbesondere Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Antioxidantien – einen direkten Effekt auf die Stimmung und das emotionale Wohlbefinden haben. Da im Herbst die Sonneneinstrahlung abnimmt, ist es besonders wichtig, Vitamin D über die Ernährung aufzunehmen. Lebensmittel wie Fisch (z. B. Lachs), Eier und Pilze sind hervorragende Vitamin-D-Quellen und helfen dabei, das „Herbsttief“ zu überwinden.

Wir bieten Ihnen zusätzlich Programme an, die Ihnen dabei helfen, gesunde Gewohnheiten langfristig zu etablieren. Mit dem myWeightCoach und dem myHealthCoach können Sie Ihre Fortschritte ganz einfach digital verfolgen. Der myWeightCoach unterstützt Sie dabei, ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten, während der myHealthCoach Ihnen hilft, Ihre allgemeine Fitness und Gesundheit zu verbessern.

Bewegung und Ernährung im Einklang: Das califit-Programm

Neben einer gesunden Ernährung ist Bewegung ein wichtiger Faktor, um im Herbst fit und gesund zu bleiben. Die kühlere, frische Herbstluft eignet sich perfekt, um draußen aktiv zu sein – sei es bei einem Spaziergang im Wald, einer Joggingrunde oder bei gezielten Fitnessübungen. Unter bestimmten Voraussetzungen unterstützen wir Sie hierbei mit dem califit-Programm, das Bewegung und Ernährung miteinander kombiniert. Dieses ganzheitliche Coaching hilft Ihnen, mehr Bewegung in Ihren Alltag zu integrieren und gleichzeitig Ihre Ernährung zu optimieren.

Mit einer ausgewogenen Ernährung und unserer Unterstützung können Sie nicht nur den Herbst kulinarisch genießen, sondern auch gesund und gestärkt in die kommenden Jahreszeiten starten. Sind Sie dabei?